Domaine St.AndreaNagy-Eged-Hegy Dűlő/Cru
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Kadarka, le Pinot noir, le Syrah, le Merlot et le Kékfrankos.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Nagy-Eged-Hegy Dűlő/Cru du Domaine St.Andrea est dans le top 20 des vins de Hongrie et dans le top 5 des vins d'Eger.
Structure gustative du Nagy-Eged-Hegy Dűlő/Cru du Domaine St.Andrea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nagy-Eged-Hegy Dűlő/Cru de Domaine St.Andrea de la région d'Eger est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nagy-Eged-Hegy Dűlő/Cru du Domaine St.Andrea de la région d'Eger révèle souvent des types d'arômes de chêne, tabac ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, poivre ou chocolat.
Accords mets et vins avec du Nagy-Eged-Hegy Dűlő/Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nagy-Eged-Hegy Dűlő/Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Nagy-Eged-Hegy Dűlő/Cru
Le Nagy-Eged-Hegy Dűlő/Cru du Domaine St.Andrea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tajine de lotte, carré d'agneau à l'antiboise ou quiche sans pâte.
Détails et informations techniques sur le Nagy-Eged-Hegy Dűlő/Cru du Domaine St.Andrea
Découvrez le cépage: Kadarka
Certains le donnent comme trouvant ses premières origines en Hongrie, d'autres comme venant de la Turquie via la Bulgarie. Connu en Autriche et plus généralement en Europe orientale (Albanie, Croatie, Moldavie, Slovaquie, Roumanie, Serbie, ... .), il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nagy-Eged-Hegy Dűlő/Cru du Domaine St.Andrea sont 2013, 2011, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine St.Andrea
Le Domaine St.Andrea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 77 vins à la vente dans la région d'Eger à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eger
Eger, dans le nord-est de la Hongrie, est une région viticole surtout connue pour son vin Egri Bikavér, populairement appelé "Bull's Blood". Si le Tokaji blanc et sucré reste sans conteste le vin le plus célèbre de Hongrie, le Bikavér (Bull's Blood) est certainement le rouge le plus célèbre du pays. Ce style - un mélange Complexe de plusieurs raisins à la peau foncée - a été élaboré pour la première fois à la fin du XIXe siècle, à Szekszard (200 kilomètres/130 miles au France/sud-ouest">Sud-Ouest d'Eger). Il a acquis une renommée internationale dans les années 1970, lorsque la société vinicole d'État Egervin a monopolisé la production de ce style et l'a promu avec succès sur les marchés d'exportation.
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