Domaine BetesRully Les Cailloux
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rully Les Cailloux du Domaine Betes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rully Les Cailloux de Domaine Betes de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rully Les Cailloux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rully Les Cailloux
Les accords mets et vins originaux avec le Rully Les Cailloux
Le Rully Les Cailloux du Domaine Betes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, escalope de veau sauce citronnée ou casserons façon paysanne.
Détails et informations techniques sur le Rully Les Cailloux du Domaine Betes
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Betes
Le Domaine Betes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rully à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rully
La région viticole du Rully se situe dans la région du Côte Chalonnaise en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pierre-Yves Colin-Morey et le Domaine Jean-Baptiste Ponsot y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully sont les Chardonnay, Pinot noir et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully révèle souvent des types d'arômes d'agrume, framboise ou ronce et parfois aussi des arômes de cannelle, groseille ou girofle.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Le foot est truqué
Dans les coupes d’Europe, les matches se jouent en aller-retour. Ce système favorise les grandes équipes. Démonstration sous vos yeux ébahis. Prenons un modèle simplifié sans matches nuls. Soit on gagne, soit on perd. Imaginez une équipe forte. Mettons qu’elle a une probabilité de 70 % de gagner le match (7 fois sur 10). Si le tour se joue en un match unique, elle va passer le tour 7 fois sur 10. Comme de juste, 3 fois sur 10, elle va pas le passer. Ce sera la chance de l’équip ...
Près de 2 000 produits ont été médaillés cette année au Salon de l'agriculture, une vitrine "surtout en grande distribution"
Remporter une médaille au Concours général du Salon international de l’agriculture est l’objectif de nombreux producteurs et un moyen pour eux d’obtenir reconnaissance et rentabilité. Pour les consommateurs, les prix sont gages de qualité, mais avec le nombre croissant de récompenses annuelles, il est parfois difficile de s’y retrouver. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une ...
L'évolution des machines à vendanger
Pourquoi une machine à vendanger quand on peut aller couper le raisin soi-même au lever du soleil, suivi d’un bon déjeuner ? Pourquoi enlever du travail de l’Homme et sacrifier la boisson sacrée pour un robot ? Parce qu’aujourd’hui au moins, la machine vendange bien et que le coût de la main d’œuvre ne fait qu’augmenter. Pendant ce temps-là, l’inflation fait souffrir les caddies, rendant difficile l’équilibre financier du vigneron. Quelques faits sur ces machines qui ...
Le mot du vin: Courgée
Nom de la branche à fruits laissée à la taille et qui est ensuite arquée le long du palissage dans le Jura (en Mâconnais, elle porte le nom de queue).
