Domaine Jaeger-Defaix - Mont-Palais Rully Premier Cru

Domaine Jaeger-DefaixMont-Palais Rully Premier Cru

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Mont-Palais Rully Premier Cru du Domaine Jaeger-Defaix est un vin blanc de la région de Rully Premier Cru en Bourgogne.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Le Mont-Palais Rully Premier Cru du Domaine Jaeger-Defaix est dans le top 5 des vins de Rully Premier Cru.

Structure gustative du Mont-Palais Rully Premier Cru du Domaine Jaeger-Defaix

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Mont-Palais Rully Premier Cru de Domaine Jaeger-Defaix de la région de Bourgogne est un vin .

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, beurre

Vin avec un goût de minéral & naturel

miel, cire

Vin avec un goût de végétal

céleri, groseille à maquereau

Vin avec un goût de épices

thym

Au nez le Mont-Palais Rully Premier Cru du Domaine Jaeger-Defaix de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, cire ou pêche.

Détails et informations techniques sur le Mont-Palais Rully Premier Cru du Domaine Jaeger-Defaix

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Mont-Palais Rully Premier Cru - 2018
Dans le top 5 des vins de Rully Premier Cru
Note moyenne: 4.211110
Mont-Palais Rully Premier Cru - 2017
Dans le top 5 des vins de Rully Premier Cru
Note moyenne: 4.311110
Mont-Palais Rully Premier Cru - 2016
Dans le top 5 des vins de Rully Premier Cru
Note moyenne: 4.311110
Mont-Palais Rully Premier Cru - 2015
Dans le top 5 des vins de Rully Premier Cru
Note moyenne: 4.111110
Mont-Palais Rully Premier Cru - 2014
Dans le top 5 des vins de Rully Premier Cru
Note moyenne: 4.211110
Mont-Palais Rully Premier Cru - 2013
Dans le top 5 des vins de Rully Premier Cru
Note moyenne: 4.311110
Mont-Palais Rully Premier Cru - 2012
Dans le top 5 des vins de Rully Premier Cru
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Mont-Palais Rully Premier Cru du Domaine Jaeger-Defaix sont 2017, 2016, 2013, 2010 et 2018.

Informations sur le Domaine Jaeger-Defaix

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Vignerons de Nature
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rully Premier Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Jaeger-Defaix fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rully Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 2500 des vins de France
Dans le top 3 des vins de Rully Premier Cru
Dans le top 1500 des vins blancs
Dans le top 10000 des vins du monde

La région viticole de Rully Premier Cru

La région viticole du Rully Premier Cru se situe dans la région du Rully en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Albert Sounit et le Domaine Jaeger-Defaix y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rully Premier Cru sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rully Premier Cru révèle souvent des types d'arômes de crème, cuir ou noisette et parfois aussi des arômes de melon, groseille à maquereau ou banane.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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