Domaine BettenheimerAppenheimer Weissburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Appenheimer Weissburgunder Trocken du Domaine Bettenheimer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Appenheimer Weissburgunder Trocken de Domaine Bettenheimer de la région de Rheinhessen est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Appenheimer Weissburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Appenheimer Weissburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Appenheimer Weissburgunder Trocken
Le Appenheimer Weissburgunder Trocken du Domaine Bettenheimer s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sandwich tunisien, noix de saint jacques sauce au chorizo ou lasagnes.
Détails et informations techniques sur le Appenheimer Weissburgunder Trocken du Domaine Bettenheimer
Découvrez le cépage: Tressot
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Profil aérien septentrional à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales bourguignonnes parmi les cépages anciens de Bourgogne septentrionale étudiés. Cépage noir français autochtone de Bourgogne et de l'Yonne, aujourd'hui rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Appenheimer Weissburgunder Trocken du Domaine Bettenheimer sont 0
Informations sur le Domaine Bettenheimer
Le Domaine Bettenheimer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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