Domaine Bettina LobkowiczClassic Pinot Gris
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Classic Pinot Gris du Domaine Bettina Lobkowicz est dans le top 20 des vins de Melník.
Accords mets et vins avec du Classic Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Pinot Gris
Le Classic Pinot Gris du Domaine Bettina Lobkowicz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tarte à la tomate sans tomate..., moules au roquefort ou filet mignon farci au bacon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Classic Pinot Gris du Domaine Bettina Lobkowicz
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine Bettina Lobkowicz
Le Domaine Bettina Lobkowicz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Melník à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Melník
Sous-région bohémienne au confluent de l'Elbe et de la Vltava (nord de Prague), sous-sol calcaire et graviers sableux, climat continental. Pinot Noir signature historique en rouge roi (importé de Bourgogne par Charles IV au XIVe) : fin et soyeux aux notes de cerise, framboise, sous-bois et touche épicée, tanins déliés. Saint Laurent (≈14 % du vignoble) en rouge plus corsé aux cerises noires juteuses, épices et touche chocolatée. Riesling tendu en blanc minéral.
La région viticole de Bohemia
Région viticole septentrionale tchèque (4 % du vignoble national, sous-régions Mělník et Litoměřice au nord de Prague), climat continental aux étés modérés, sols calcaires et gravelo-sableux. Müller-Thurgau signature en blanc roi (26 % des vignes) : léger et frais aux agrumes, fleurs blanches et touche muscatée. Riesling tendu (16 %), Saint Laurent (14 %) en rouge épicé proche du Pinot Noir, Blauer Portugieser souple et Pinot Noir bourguignon historique.
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