Domaine Bianka and Daniel Schmitt - Pétillant Weiss

Domaine Bianka and Daniel SchmittPétillant Weiss

Vin d'Allemagne Vin effervescent de Rheinhessen en Allemagne
Le Pétillant Weiss du Domaine Bianka and Daniel Schmitt est un vin effervescent de la région de Rheinhessen.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Riesling et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Détails et informations techniques sur le Pétillant Weiss du Domaine Bianka and Daniel Schmitt

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.

Informations sur le Domaine Bianka and Daniel Schmitt

Le domaine propose 35 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Schmitt
Il est dans le top 30 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheinhessen

Le Domaine Bianka and Daniel Schmitt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rheinhessen
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La région viticole de Rheinhessen

Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).

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Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

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