Domaine Bibi GraetzIt's A Game Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du It's A Game Toscana du Domaine Bibi Graetz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le It's A Game Toscana de Domaine Bibi Graetz de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le It's A Game Toscana du Domaine Bibi Graetz de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du It's A Game Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le It's A Game Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le It's A Game Toscana
Le It's A Game Toscana du Domaine Bibi Graetz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de baudroie (lotte) à la sétoise, selle d'agneau aux herbes ou sauté de veau aux olives (corse).
Détails et informations techniques sur le It's A Game Toscana du Domaine Bibi Graetz
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du It's A Game Toscana du Domaine Bibi Graetz sont 2011, 2018, 2015, 2013 et 2010.
Informations sur le Domaine Bibi Graetz
Le Domaine Bibi Graetz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
