Domaine BietighöferGrand Réserve Rosenäcker
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Grand Réserve Rosenäcker du Domaine Bietighöfer
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grand Réserve Rosenäcker de Domaine Bietighöfer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grand Réserve Rosenäcker du Domaine Bietighöfer de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Grand Réserve Rosenäcker
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grand Réserve Rosenäcker
Les accords mets et vins originaux avec le Grand Réserve Rosenäcker
Le Grand Réserve Rosenäcker du Domaine Bietighöfer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, tajine de veau aux artichauts et aux citrons ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le Grand Réserve Rosenäcker du Domaine Bietighöfer
Découvrez le cépage: Bouillet
Le Bouillet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Bouillet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grand Réserve Rosenäcker du Domaine Bietighöfer sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Bietighöfer
Le Domaine Bietighöfer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Acerbe
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
