
Domaine Billy ButtonThe Beloved Shiraz
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le The Beloved Shiraz du Domaine Billy Button est dans le top 20 des vins d'Alpine Valleys.
Structure gustative du The Beloved Shiraz du Domaine Billy Button
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Beloved Shiraz de Domaine Billy Button de la région de Victoria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Beloved Shiraz du Domaine Billy Button de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du The Beloved Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Beloved Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Beloved Shiraz
Le The Beloved Shiraz du Domaine Billy Button s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, tanjia (épaule d'agneau confite) ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le The Beloved Shiraz du Domaine Billy Button
Découvrez le cépage: Grec rouge
Très certainement du sud de la France, c'est aujourd'hui une variété en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Beloved Shiraz du Domaine Billy Button sont 0
Informations sur le Domaine Billy Button
Le Domaine Billy Button fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Alpine Valleys à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpine Valleys
La région viticole d'Alpine Valleys se situe dans la région du North East Victoria en Victoria en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Konpira Maru et le Domaine Mayford y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alpine Valleys sont les Pinot noir, Chardonnay et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alpine Valleys révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
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