Domaine BiorebeSilvaner Halbtrocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Silvaner Halbtrocken du Domaine Biorebe est dans le top 70 des vins de Rheinhessen.
Structure gustative du Silvaner Halbtrocken du Domaine Biorebe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Halbtrocken de Domaine Biorebe de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Halbtrocken
Le Silvaner Halbtrocken du Domaine Biorebe s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potjevleesch, boeuf bourguignon rapide ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Halbtrocken du Domaine Biorebe
Découvrez le cépage: Muscaris
Croisement interspécifique entre le solaris et le muscat à petits grains blancs, obtenu à Fribourg (Allemagne) en 1987 par Norbert Becker. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer le Muscaris en Allemagne, aux Pays bas, en Italie, en France, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Silvaner Halbtrocken du Domaine Biorebe sont 2018, 2017, 2016, 2019 et 2015.
Informations sur le Domaine Biorebe
Le Domaine Biorebe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Acerbe
Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
