Domaine Biotechički FakultetVrhunsko Crveno Vranac
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vrhunsko Crveno Vranac du Domaine Biotechički Fakultet est dans le top 50 des vins du Monténégro et dans le top 50 des vins de Podgorica.
Détails et informations techniques sur le Vrhunsko Crveno Vranac du Domaine Biotechički Fakultet
Découvrez le cépage: Khendorni
Rouges structurés et aromatiques, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes de terroir volcanique. Profil de garde modeste. Très rare, préservé pour sa valeur patrimoniale dans la vallée de l'Ararat et le Vayots Dzor par quelques vignerons attachés aux cépages autochtones. Cépage noir arménien autochtone, cultivé en quantité confidentielle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vrhunsko Crveno Vranac du Domaine Biotechički Fakultet sont 2016, 2008, 0, 2009
Informations sur le Domaine Biotechički Fakultet
Le Domaine Biotechički Fakultet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Podgorica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podgorica
Capitale viticole du Monténégro (~57 % des producteurs), vallée de la Bojana à 45 km de l'Adriatique, climat méditerranéen. Vranac signature en rouge roi (50 % du vignoble, cépage national autochtone) : profond et puissant aux notes de mûre noire, cerise confite, prune, chocolat, tabac, cuir et épices, tanins fermes et bouche solaire — identité du pays. Kratošija charnu, Krstač blanc local vif. Ćemovsko Polje parmi les plus vastes vignobles d'Europe.
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...Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
