
Domaine Biotechički FakultetVrhunsko Crveno Vranac Montenegro
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Vrhunsko Crveno Vranac Montenegro du Domaine Biotechički Fakultet est dans le top 60 des vins du Monténégro et dans le top 60 des vins de Podgorica.

Détails et informations techniques sur le Vrhunsko Crveno Vranac Montenegro du Domaine Biotechički Fakultet
Découvrez le cépage: Courbu blanc
Blancs secs et moelleux structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), agrumes confits, miel, fleurs blanches (acacia) et notes épicées. Beau potentiel d'élevage et de garde. Composante essentielle de Jurançon AOC (sec et moelleux passerillé), Pacherenc du Vic-Bilh AOC et Béarn AOC. Cépage français autochtone du Béarn, signature des blancs pyrénéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vrhunsko Crveno Vranac Montenegro du Domaine Biotechički Fakultet sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Biotechički Fakultet
Le Domaine Biotechički Fakultet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Podgorica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Podgorica
Capitale viticole du Monténégro (~57 % des producteurs), vallée de la Bojana à 45 km de l'Adriatique, climat méditerranéen. Vranac signature en rouge roi (50 % du vignoble, cépage national autochtone) : profond et puissant aux notes de mûre noire, cerise confite, prune, chocolat, tabac, cuir et épices, tanins fermes et bouche solaire — identité du pays. Kratošija charnu, Krstač blanc local vif. Ćemovsko Polje parmi les plus vastes vignobles d'Europe.
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...Le mot du vin: Élevage sur lies
L'élevage sur lies renforce la stabilité, la complexité aromatique et la texture des vins blancs qui gagnent en gras et en volume. Un phénomène induit par l'autolyse, processus d'autodégradation des lies.










