Domaine BiscegliaTerra di Vulcano Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Terra di Vulcano Syrah du Domaine Bisceglia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra di Vulcano Syrah de Domaine Bisceglia de la région de Basilicate est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terra di Vulcano Syrah du Domaine Bisceglia de la région de Basilicate révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Terra di Vulcano Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra di Vulcano Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Terra di Vulcano Syrah
Le Terra di Vulcano Syrah du Domaine Bisceglia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, lasagnes au thon ou couscous express à la cocotte-minute.
Détails et informations techniques sur le Terra di Vulcano Syrah du Domaine Bisceglia
Découvrez le cépage: Noah
Américaine, issu d'un croisement naturel entre le taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) et le Vitis Riparia, les pépins du taylor alors semés en 1869 par Otto Wasserzicher à Nauvoo (Illinois). Le Noah a beaucoup servi de géniteur aux hybrideurs tels que Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard et Seibel, l'obtention la plus connue étant le baco blanc ou baco 22A (folle blanche x Noah). En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le Noah et l' othello. Aujourd'hui, il a pratiquement disparu et on le trouve quelquefois chez des particuliers établi en treilles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra di Vulcano Syrah du Domaine Bisceglia sont 2019, 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Bisceglia
Le Domaine Bisceglia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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Le mot du vin: Cru
Terme dont le sens varie selon les régions (terroir ou domaine), mais contenant partout l'idée d'identification d'un vin à un lieu défini de production.
