Domaine BiscegliaTerra di Vulcano Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Terra di Vulcano Syrah du Domaine Bisceglia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra di Vulcano Syrah de Domaine Bisceglia de la région de Basilicate est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Terra di Vulcano Syrah du Domaine Bisceglia de la région de Basilicate révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Terra di Vulcano Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra di Vulcano Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Terra di Vulcano Syrah
Le Terra di Vulcano Syrah du Domaine Bisceglia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), pâtes à la "carbonara" à la française ou tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la....
Détails et informations techniques sur le Terra di Vulcano Syrah du Domaine Bisceglia
Découvrez le cépage: Camaralet
Cépage blanc français autochtone du Béarn, dans les Pyrénées-Atlantiques. Aussi appelé Camaralet de Lasseube. Très rare (moins d'1 ha cultivé), il donne des vins blancs aromatiques, structurés, aux notes de fenouil, poivre et cannelle. Souvent vinifié avec le lauzet et le gros manseng, il est préservé par quelques vignerons béarnais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra di Vulcano Syrah du Domaine Bisceglia sont 2019, 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Bisceglia
Le Domaine Bisceglia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
Région viticole du sud de l'Italie, entre Campanie et Pouilles. Plus grande zone viticole locale autour du Monte Vulture (ancien volcan, ~700 m d'altitude). DOC et DOCG Aglianico del Vulture : ~1 500 ha sur sols volcaniques. Cépage emblématique : Aglianico (autochtone d'origine grecque, rouge structuré, tannique, de longue garde, comparé au Nebbiolo et au Sangiovese).
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