
Domaine Bisio DevisBenda de Veci Barbera
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Structure gustative du Benda de Veci Barbera du Domaine Bisio Devis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Benda de Veci Barbera de Domaine Bisio Devis de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Benda de Veci Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Benda de Veci Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Benda de Veci Barbera
Le Benda de Veci Barbera du Domaine Bisio Devis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de poisson au tamarin, andouillette de troyes sauce chaource ou truffade (auvergne - cantal - 15).
Détails et informations techniques sur le Benda de Veci Barbera du Domaine Bisio Devis
Découvrez le cépage: Black Muscat
Doux et liquoreux opulents et parfumés, à la robe rubis sombre, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fruits rouges confits (cerise, fraise), miel et épices douces. Aussi raisin de table aromatique. Cultivé en Australie (Rutherglen), Californie, Afrique du Sud et en Méditerranée pour les doux fortifiés. Cépage noir aromatique obtenu en 1837 en Angleterre, muscat d'Alexandrie × schiava grossa, aussi appelé muscat de Hambourg.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Benda de Veci Barbera du Domaine Bisio Devis sont 2016
Informations sur le Domaine Bisio Devis
Le Domaine Bisio Devis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oltrepò Pavese
Lombardie méconnue, terre du Pinot Nero italien (3ᵉ plus grande zone mondiale). Effervescents Metodo Classico DOCG raffinés : bulles fines aux notes de pomme, agrumes, brioche et amande, finale tendue. Aussi versions tranquilles en rouge : Pinot Nero charnu (cerise, sous-bois), Bonarda fruité et légèrement pétillant, Croatina vif et Barbera vive. Blancs Riesling minéral, Moscato doux et muscaté.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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