Domaine BissonTrevigne Colline del Genovesato
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Trevigne Colline del Genovesato du Domaine Bisson
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trevigne Colline del Genovesato de Domaine Bisson de la région de Ligurie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Trevigne Colline del Genovesato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trevigne Colline del Genovesato
Les accords mets et vins originaux avec le Trevigne Colline del Genovesato
Le Trevigne Colline del Genovesato du Domaine Bisson s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux brocolis, risotto de crevettes et chorizo ou gratin de ratatouille au comté.
Détails et informations techniques sur le Trevigne Colline del Genovesato du Domaine Bisson
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trevigne Colline del Genovesato du Domaine Bisson sont 0
Informations sur le Domaine Bisson
Le Domaine Bisson fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Colline del Genovesato à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colline del Genovesato
IGT ligure couvrant le littoral autour de Gênes (Arenzano à Sestri Levante), terroirs schisteux face à la mer. Vermentino signature en blanc roi tendu et salin aux notes vives d'agrumes, fleurs blanches, pêche blanche et touche iodée-minérale méditerranéenne, acidité racée. Bianchetta Genovese et Cimixià autochtones en blancs aromatiques. Ciliegiolo et Rossese en rouges rois souples aux fruits rouges et touche herbacée.
La région viticole de Ligurie
Région côtière du nord-ouest italien sur la Riviera, vignobles en terrasses parmi les plus escarpés d'Europe (~1 650 ha). Vermentino signature en blanc : frais et salin aux notes signature d'agrumes, fleurs blanches, herbes sauvages, amande fraîche et touche minérale iodée, bouche tendue et longue. Pigato local proche et ample, Bosco minéral (min. 40% en Cinque Terre), Albarola.
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