Domaine BistrothéqueSueño Sekt Brut
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Airen.
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sueño Sekt Brut du Domaine Bistrothéque
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sueño Sekt Brut de Domaine Bistrothéque de la région de Vinos de Pago est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Sueño Sekt Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sueño Sekt Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Sueño Sekt Brut
Le Sueño Sekt Brut du Domaine Bistrothéque s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de zarzuela catalane, amandes de mer farcies à la crème fromagère ou lotte à l'américaine.
Détails et informations techniques sur le Sueño Sekt Brut du Domaine Bistrothéque
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Informations sur le Domaine Bistrothéque
Le Domaine Bistrothéque fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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Le mot du vin: Musquée
Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.
