Domaine Bíza Vinařství ČejkoviceSauvignon Pozdní Sbèr
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sauvignon Pozdní Sbèr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Pozdní Sbèr
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Pozdní Sbèr
Le Sauvignon Pozdní Sbèr du Domaine Bíza Vinařství Čejkovice s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de risotto au saumon frais et courgettes, blanquette de lotte et saint jacques ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Pozdní Sbèr du Domaine Bíza Vinařství Čejkovice
Découvrez le cépage: Calabre blanc
Très ancien cépage d'origine italienne très certainement, à ne pas confondre avec d'autres cépages portant comme noms ou synonymes calabre. Des écrits font état quelquefois d'un calabre blanc issu d'un croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat à petits grains blancs, sans que nous soyons sûrs qu'il s'agisse du même cépage ici décrit. Vous noterez ci-dessous que la feuille ressemble de beaucoup à celle du muscat à petits grains, à suivre. On peut encore le rencontrer en Italie, en Hongrie, en Roumanie, en République tchèque, en Allemagne, en Ukraine, ... en France il est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Pozdní Sbèr du Domaine Bíza Vinařství Čejkovice sont 2013, 2016, 2015, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Bíza Vinařství Čejkovice
Le Domaine Bíza Vinařství Čejkovice fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
La Moravie, avec environ 95 % des plantations de vignes du pays, est la salle des machines de l'industrie vinicole de la République tchèque. Ce centre de production de vins en vrac issus de l'agriculture intensive est également très prometteur en tant que producteur de vins blancs de qualité. Cela est dû en grande partie à son ClimatFrais, comparable à bien des égards à celui de la Nahe ou du Pfalz, les spécialistes du vin blanc situés à quelques centaines de kilomètres à l'ouest en Allemagne. Les vignobles de Moravie bénéficient d'une année viticole bien adaptée à la production d'arômes complexes avec une bonne Acidité.
Actualités liées à ce vin
Guide des meilleurs vins de France 2026 : ces domaines qui font leur entrée dans le guide
Ces domaines d’Alsace qui entrent dans le guide Sommaire Ces domaines d’Alsace qui entrent dans le guide Ces domaines du Beaujolais qui entrent dans le guide Ces domaines de Bordeaux qui entrent dans le guide Ces domaines de Bourgogne qui entrent dans le guide Ces domaines de Champagne qui entrent dans le guide Ce domaine de Corse qui entre dans le guide Ces domaines du Jura qui entrent dans le guide Ce domaine du Languedoc qui entre dans le guide Ces domaines de la Vallée de ...
Un an après le décès de son mari, une viticultrice alerte sur les risques d’explosion d’un mélange « booster » utilisé pour nettoyer le matériel
Près d’un an après le décès accidentel d’Alain Rosiez, sa femme Christine Rosiez veut comprendre pourquoi le petit pulvérisateur qu’il a utilisé pour nettoyer son matériel a explosé, causant sa mort. L e temps du deuil est passé. Désormais, elle veut alerter et comprendre. Le 27 septembre 2024, Alain Rosiez, son mari, est décédé après l’explosion du petit pulvérisateur qu’il utilisait pour nettoyer son enjambeur. Christine Rosiez est viticultrice à Villers-Fran ...
Château Lafleur quitte l’appellation Pomerol
Les vins de Château Lafleur seront désormais revendiqués en Vin de France Sommaire Les vins de Château Lafleur seront désormais revendiqués en Vin de France C’est un choix fort et inédit que vient de faire le Château Lafleur, qui avec son légendaire voisin Petrus, est sans nul doute l’une des propriétés les plus emblématiques de Pomerol. Dans un courrier adressé à ses clients, la famille Gu ...
Le mot du vin: Cordon de Royat (taille en)
Taille courte palissée qui comporte un ou deux bras horizontaux tendus sur un fil de fer. Très adaptée à la mécanisation, elle offre une très bonne exposition des grappes ainsi qu'une excellente aération.
