
Domaine Black Mountain VineyardLaurelwood Merlot
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Laurelwood Merlot du Domaine Black Mountain Vineyard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Laurelwood Merlot de Domaine Black Mountain Vineyard de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Laurelwood Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laurelwood Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Laurelwood Merlot
Le Laurelwood Merlot du Domaine Black Mountain Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou blanquette de veau sauce pickles.
Détails et informations techniques sur le Laurelwood Merlot du Domaine Black Mountain Vineyard
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laurelwood Merlot du Domaine Black Mountain Vineyard sont 2013, 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Black Mountain Vineyard
Le Domaine Black Mountain Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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