Domaine Black Tower - B Secco White

Domaine Black TowerB Secco White

Le B Secco White du Domaine Black Tower est un vin de la région de Rheinhessen.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le B Secco White du Domaine Black Tower est dans le top 0 des vins de Rheinhessen.

Détails et informations techniques sur le B Secco White du Domaine Black Tower

Vigneron
Philipp Maurer
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
5.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Negro Aramo

Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges et notes volcaniques minérales caractéristiques des sols basaltiques canariens. Profil insulaire discret. Préservé pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages autochtones canariens étudiés pour leur intérêt génétique et ampélographique insulaire. Cépage noir espagnol autochtone des îles Canaries, cultivé en quantité confidentielle.

Informations sur le Domaine Black Tower

Le domaine propose 44 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Reh Kendermann
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Rheinhessen
Retrouvez le Domaine Black Tower sur Facebook

Le Domaine Black Tower fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Rheinhessen

Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).

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Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Redécouverte à l'époque moderne, elle améliore la conservation du vin et favorise l'exportation. Le soufre permet aussi d'allonger la macération sans craindre la piqûre acétique, ouvrant la voie aux rouges modernes. L'excès, en revanche, paralyse les arômes et provoque maux de tête.

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