Domaine Blandy'sAnos 5 Years Reserva Rich Madeira
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Structure gustative du Anos 5 Years Reserva Rich Madeira du Domaine Blandy's
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anos 5 Years Reserva Rich Madeira de Domaine Blandy's de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Anos 5 Years Reserva Rich Madeira du Domaine Blandy's de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes de caramel, raisin ou figue sèche et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Anos 5 Years Reserva Rich Madeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anos 5 Years Reserva Rich Madeira
Les accords mets et vins originaux avec le Anos 5 Years Reserva Rich Madeira
Le Anos 5 Years Reserva Rich Madeira du Domaine Blandy's s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de véritable moelleux au chocolat ou carottes vapeur au safran.
Détails et informations techniques sur le Anos 5 Years Reserva Rich Madeira du Domaine Blandy's
Découvrez le cépage: Dabouki
Syrienne très certainement. En le croisant avec le chasselas, on a obtenu la variété danlas qui, par son feuillage, ressemble quelque peu à celui de sa mère le Dabouki. On peut le rencontrer en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en Algérie, en Tunisie, au Maroc, ... en France il est pratiquement en voie de disparition, inscrit touefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Informations sur le Domaine Blandy's
Le Domaine Blandy's fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
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