Domaine BloemendalLimited Edition Tierberg
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Limited Edition Tierberg du Domaine Bloemendal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Limited Edition Tierberg de Domaine Bloemendal de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Limited Edition Tierberg du Domaine Bloemendal de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Limited Edition Tierberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Edition Tierberg
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Edition Tierberg
Le Limited Edition Tierberg du Domaine Bloemendal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, pot au feu oriental au couscous ou vermicelles sautés au canard pékin.
Détails et informations techniques sur le Limited Edition Tierberg du Domaine Bloemendal
Découvrez le cépage: Kalecik karasi
Rouges souples et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats de fraise, framboise, cerise rouge, rose, épices douces et notes florales. Bouche aérienne et désaltérante, comparé au pinot noir pour sa finesse. Star des coteaux de Kalecik le long du fleuve Kızılırmak près d'Ankara, l'un des grands ambassadeurs du renouveau viticole turc. Cépage anatolien autochtone, sauvé de l'extinction par l'Université d'Ankara dans les années 1970.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limited Edition Tierberg du Domaine Bloemendal sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Bloemendal
Le Domaine Bloemendal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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