Domaine Blue Sky - Reserve Chambourcin

Domaine Blue SkyReserve Chambourcin

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Reserve Chambourcin du Domaine Blue Sky est un vin rouge de la région d'Illinois.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.
Le Reserve Chambourcin du Domaine Blue Sky est dans le top 90 des vins d'Illinois.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Reserve Chambourcin du Domaine Blue Sky de la région d'Illinois révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Accords mets et vins avec du Reserve Chambourcin

Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Chambourcin

Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Chambourcin

Le Reserve Chambourcin du Domaine Blue Sky s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot au feu de canard ou boudin blanc maison.

Détails et informations techniques sur le Reserve Chambourcin du Domaine Blue Sky

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chambourcin

Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Reserve Chambourcin - 0
Dans le top 90 des vins d'Illinois
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Reserve Chambourcin du Domaine Blue Sky sont 0

Informations sur le Domaine Blue Sky

Le domaine propose 27 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Illinois

Le Domaine Blue Sky fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Illinois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Illinois
Dans le top 50000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 90 des vins d'Illinois
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole d'Illinois

L'Illinois est un État américain situé au sud de la région des Grands Lacs et bordé par le Missouri à l'ouest et l'Indiana à l'est. L'État est l'un des producteurs de vin dont la croissance est la plus rapide aux États-Unis ; le nombre d'établissements vinicoles a doublé à la fin des années 1990 et s'élève aujourd'hui à plus d'une centaine. L'Illinois s'étend sur 150 000 km² (58 000 miles carrés) entre les latitudes 36°N et 42°N, comme le nord de la Californie. Toutefois, les hivers imprévisibles et souvent rigoureux du Midwest font que la viticulture n'y est pas aussi répandue que dans les régions californiennes clés de Napa Valley et de Sonoma County.

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Le mot du vin: Rosé de saignée

Méthode d'élaboration du rosé consistant à écouler en partie une cuve de rouge après quelques heures de macération. Plus la macération est longue et plus la couleur est soutenue. Cette pratique donne des rosés riches et expressifs.

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