
Domaine BlumenhofDevil's Den Red
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.
Le Devil's Den Red du Domaine Blumenhof est dans le top 90 des vins du Missouri.
Accords mets et vins avec du Devil's Den Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Devil's Den Red
Les accords mets et vins originaux avec le Devil's Den Red
Le Devil's Den Red du Domaine Blumenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuisse de canard confite au cidre ou filets de rouget sauce safranée.
Détails et informations techniques sur le Devil's Den Red du Domaine Blumenhof
Découvrez le cépage: Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Devil's Den Red du Domaine Blumenhof sont 0
Informations sur le Domaine Blumenhof
Le Domaine Blumenhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région du Missouri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Missouri
Le Missouri est un État américain situé au centre du nord des États-Unis, bordé par le Kansas à l'ouest et l'Illinois à l'est. L'État couvre 69 700 miles carrés (180 500 km carrés) et s'étend entre les latitudes nord de 36 et 40 degrés. Cette latitude le place en parallèle avec les principales régions viticoles de Californie. Les établissements vinicoles sont répartis uniformément dans tout l'État, mais les plus fortes concentrations se trouvent dans l'AVA d'Augusta, à environ 70 km à l'est de Saint-Louis.
Le mot du vin: Fer servadou
Cépage noir du Sud-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. Sous le nom de mansois, c'est le cépage principal du marcillac ; c'est aussi une des variétés importantes du Gaillacois, où il est appelé braucol. Il intervient également dans les assemblages d'autres appellations du Sud-Ouest (fronton, lavilledieu, estaing, madiran). Syn. : braucol, pinenc, mansois.