
Domaine BoccadigabbiaRosèo
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Rosèo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosèo
Les accords mets et vins originaux avec le Rosèo
Le Rosèo du Domaine Boccadigabbia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), couscous tunisien traditionnel ou sauté de porc au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Rosèo du Domaine Boccadigabbia
Découvrez le cépage: Galotta
Croisement intraspécifique entre le ancellotta et le gamay à jus blanc obtenu en 1981 à la Station de recherches Agroscope à Pully (Suisse).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosèo du Domaine Boccadigabbia sont 0
Informations sur le Domaine Boccadigabbia
Le Domaine Boccadigabbia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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