Domaine Bocchino - Cantina Privata 12 Anni

Domaine BocchinoCantina Privata 12 Anni

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cantina Privata 12 Anni du Domaine Bocchino est un vin doux de la région de Moscato d'Asti au Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré

Accords mets et vins avec du Cantina Privata 12 Anni

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cantina Privata 12 Anni

Les accords mets et vins originaux avec le Cantina Privata 12 Anni

Le Cantina Privata 12 Anni du Domaine Bocchino s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de gâteau d'anniversaire.

Détails et informations techniques sur le Cantina Privata 12 Anni du Domaine Bocchino

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Macabeo

Blancs secs structurés et aromatiques, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia), poire, pomme verte, miel léger et notes d'amande fraîche. Beau potentiel d'élevage. Composante essentielle des effervescents Cava DO (avec xarel·lo et parellada), pilier des blancs de Rioja DOCa (sous le nom viura) et des blancs du Roussillon AOC. Cépage aragonais autochtone, signature aromatique des grands blancs ibériques.

Derniers millésimes de ce vin

Cantina Privata 12 Anni - 0
Dans le top 100 des vins de Moscato d'Asti
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Cantina Privata 12 Anni du Domaine Bocchino sont 0

Informations sur le Domaine Bocchino

Le domaine propose 38 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Moscato d'Asti dans la région du Piémont

Le Domaine Bocchino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Piémont
Dans le top 35000 des vins d'Italie
Dans le top 6000 des vins de Moscato d'Asti
Dans le top 4500 des vins doux
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Moscato d'Asti

DOCG piémontaise des Langhe et Monferrato, vin de fête italien par excellence. Moscato Bianco (Muscat blanc à petits grains) signature : blanc doux légèrement pétillant (~5,5° d'alcool, 1 bar) aux notes signature intenses de pêche blanche, abricot frais, fleur d'oranger, sauge, miel et raisin muscaté, bulle fine et sucre vif tendu par une acidité crispante — léger et délicat. Méthode Asti à fermentation interrompue. Sur panettone et desserts aux fruits.


La région viticole du Piémont

Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.

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Le mot du vin: Dépouillé

Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.

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