Le Domaine Bocchino au Piémont

Domaine Bocchino
Le domaine propose 39 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 3263 des domaines du Piémont
Il se situe en Piémont

Le Domaine Bocchino fait parti des domaines à suivre à Piémont. Il propose 39 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bocchino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bocchino à Piémont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bocchino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bocchino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Bocchino

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Bocchino

Les vins doux du Domaine Bocchino s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, boeuf ou pâtes comme par exemple des recettes de gâteau au chocolat fondant rapide, fondue vietnamienne adaptée ou pâtes farcies à la viande.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Bocchino

  • 1976avec une note moyenne de 4.60/5
  • 0avec une note moyenne de 4.27/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Bocchino

  • Moscato
  • Nebbiolo
  • Dolcetto
  • Barbera

À la découverte de la région viticole du Piémont

Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.

Gastronomie italienne par excellence.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bocchino

Une route des vins de prévue dans la région du Piémont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bocchino.

Découvrez le cépage: Barbera

Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.

Actualités du Domaine Bocchino et des vins de la région

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Le mot du vin: Astringent

Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.