Bodega AtamisqueVicomte de Rochebouët Cave Extrême Extra Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vicomte de Rochebouët Cave Extrême Extra Brut du Bodega Atamisque de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes.
Accords mets et vins avec du Vicomte de Rochebouët Cave Extrême Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vicomte de Rochebouët Cave Extrême Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Vicomte de Rochebouët Cave Extrême Extra Brut
Le Vicomte de Rochebouët Cave Extrême Extra Brut du Bodega Atamisque s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tagine de veau marocain d'hanane, rôti de porc aux pruneaux ou lapin aux poireaux.
Détails et informations techniques sur le Vicomte de Rochebouët Cave Extrême Extra Brut du Bodega Atamisque
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vicomte de Rochebouët Cave Extrême Extra Brut du Bodega Atamisque sont 0
Informations sur le Bodega Atamisque
Le Bodega Atamisque fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Souple
Vin tendre et peu tannique.
