Bodega Augusto PulentaValbona Tradición Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Valbona Tradición Malbec du Bodega Augusto Pulenta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valbona Tradición Malbec de Bodega Augusto Pulenta de la région de San Juan est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Valbona Tradición Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valbona Tradición Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Valbona Tradición Malbec
Le Valbona Tradición Malbec du Bodega Augusto Pulenta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf mode, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Valbona Tradición Malbec du Bodega Augusto Pulenta
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valbona Tradición Malbec du Bodega Augusto Pulenta sont 2015, 2009, 2008, 2010 et 2013.
Informations sur le Bodega Augusto Pulenta
Le Bodega Augusto Pulenta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Le mot du vin: Râpeux
Vin tannique très astringent et un peu grossier.
