Bodega del Fin del MundoBlanc de Blancs Extra Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Blanc de Blancs Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Blancs Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Blancs Extra Brut
Le Blanc de Blancs Extra Brut du Bodega del Fin del Mundo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz cantonais, bars grillés au pastis et fenouil ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Extra Brut du Bodega del Fin del Mundo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Blancs Extra Brut du Bodega del Fin del Mundo sont 0
Informations sur le Bodega del Fin del Mundo
Le Bodega del Fin del Mundo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
