
Bodega del Fin del MundoNewen Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Newen Syrah du Bodega del Fin del Mundo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Newen Syrah de Bodega del Fin del Mundo de la région de Patagonia est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Newen Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Newen Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Newen Syrah
Le Newen Syrah du Bodega del Fin del Mundo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, tajine d'agneau aux légumes et citrons confits ou cassoulet de la mer.
Détails et informations techniques sur le Newen Syrah du Bodega del Fin del Mundo
Découvrez le cépage: Vidal blanc
Croisement interspécifique obtenu par Jean-Louis Vidal, entre l' ugni blanc et le 4986 Seibel ou rayon d'or, son feuillage rappelant d'ailleurs celui de l' ugni blanc. On peut le rencontrer aux Etats unis, au Canada, ... peu ou pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Newen Syrah du Bodega del Fin del Mundo sont 0
Informations sur le Bodega del Fin del Mundo
Le Bodega del Fin del Mundo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
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