Bodega Kuhlmann - Santo PatronoAltiplano Marselan - Tannat
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marselan et le Tannat.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Altiplano Marselan - Tannat du Bodega Kuhlmann - Santo Patrono est dans le top 20 des vins de Bolivie et dans le top 10 des vins de Tarija.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Altiplano Marselan - Tannat du Bodega Kuhlmann - Santo Patrono de la région de Tarija révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Altiplano Marselan - Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altiplano Marselan - Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Altiplano Marselan - Tannat
Le Altiplano Marselan - Tannat du Bodega Kuhlmann - Santo Patrono s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune.
Découvrez le cépage: Marselan
Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altiplano Marselan - Tannat du Bodega Kuhlmann - Santo Patrono sont 2020, 2019
Informations sur le Bodega Kuhlmann - Santo Patrono
Le Bodega Kuhlmann - Santo Patrono fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Tarija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarija
La région viticole du Tarija en Bolivie. Les caves et vignobles comme le Domaine Campos de Solana et le Domaine Aranjuez y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarija sont les Cabernet-Sauvignon, Tannat et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarija révèle souvent des types d'arômes de boisé, mûre ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, fromage ou cèdre.
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Le mot du vin: Vinification en blanc
Les vins blancs sont obtenus par fermentation du jus après pressurage. Une macération préfermentaire est parfois pratiquée pour extraire les substances aromatiques des pellicules. Les vins blancs sont en principe issus de raisins blancs, mais peuvent également être élaborés à partir de raisins rouges (blanc de noirs). La vendange est alors pressée dès l'arrivée au cuvier sans macération afin d'éviter que la matière colorante contenue dans la peau ne "tache" le vin.
