Bodega Kuhlmann - Santo PatronoCopla Moscatel de Alejandría - Pinot Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras et des fruits de mer.
Le Copla Moscatel de Alejandría - Pinot Blanc du Bodega Kuhlmann - Santo Patrono est dans le top 90 des vins de Tarija.
Accords mets et vins avec du Copla Moscatel de Alejandría - Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Copla Moscatel de Alejandría - Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Copla Moscatel de Alejandría - Pinot Blanc
Le Copla Moscatel de Alejandría - Pinot Blanc du Bodega Kuhlmann - Santo Patrono s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'oeufs coque et mouillettes gourmandes ou moules au roquefort.
Détails et informations techniques sur le Copla Moscatel de Alejandría - Pinot Blanc du Bodega Kuhlmann - Santo Patrono
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Copla Moscatel de Alejandría - Pinot Blanc du Bodega Kuhlmann - Santo Patrono sont 0
Informations sur le Bodega Kuhlmann - Santo Patrono
Le Bodega Kuhlmann - Santo Patrono fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Tarija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarija
Capitale viticole de Bolivie, ~80 % du vignoble national, vignes plantées entre 1 600 et 2 350 m d'altitude (parmi les plus hautes du monde). Climat sec très ensoleillé, fort écart jour-nuit. Muscat d'Alexandrie signature en blanc roi (~70 %) : aromatique et floral aux notes de raisin frais, agrumes, fleurs blanches, pêche et miel — base du Singani, eau-de-vie nationale comparable au Pisco. Malbec dense (mûre, prune, violette, épices), Tannat ferme et Cabernet en rouges modernes.
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...Le mot du vin: Consistance
En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.
