Le Bodega Viva fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Rio Negro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Bodega Viva à Rio Negro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodega Viva. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodega Viva avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Bodega Viva s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou pâtes carbonara.
En bouche le vin rouge du Bodega Viva est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Vignoble austral d'Argentine en haute vallée patagonne (~39° S, parmi les plus au sud du monde), terrasses du Limay et du Neuquén entre 200 et 450 m, climat désertique froid très ensoleillé. Pinot Noir signature en rouge roi : élégant et aérien aux notes de cerise rouge, framboise, fraise des bois, violette, herbes sauvages et touche épicée, acidité vive et tanins fins. Merlot souple, Malbec floral plus frais qu'à Mendoza, Sémillon vif. Style ciselé.
Une route des vins de prévue dans la région de Rio Negro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Bodega Viva.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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...Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
