Le Domaine Enclave Sur de Rio Negro de Patagonia

Domaine Enclave Sur - Blend
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 91 des domaines de Patagonia
Il se situe en Rio Negro dans la région de Patagonia

Le Domaine Enclave Sur fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rio Negro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Enclave Sur

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Enclave Sur à Rio Negro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Enclave Sur. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Enclave Sur avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Enclave Sur

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Enclave Sur

Les vins rouge du Domaine Enclave Sur s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou magrets de canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Enclave Sur

En bouche le vin rouge du Domaine Enclave Sur est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Enclave Sur

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Rio Negro

La région viticole du Rio Negro se situe dans la région en Patagonia en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodega Noemìa et le Domaine Bodega Noemìa y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rio Negro sont les Malbec, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rio Negro révèle souvent des types d'arômes de crème, raisin ou sol des forêts et parfois aussi des arômes de balsamique, cèdre ou anis.

En bouche du Rio Negro est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 24 domaines et châteaux dans la région du Rio Negro, produisant 127 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rio Negro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Enclave Sur

Une route des vins de prévue dans la région de Rio Negro ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Enclave Sur.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Enclave Sur et des vins de la région

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