Bodegas Domingo Y QuilesVina Galira
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Vina Galira du Bodegas Domingo Y Quiles est dans le top 5 des vins de Norte de Granada.
Structure gustative du Vina Galira du Bodegas Domingo Y Quiles
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vina Galira de Bodegas Domingo Y Quiles de la région d'Andalousie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vina Galira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vina Galira
Les accords mets et vins originaux avec le Vina Galira
Le Vina Galira du Bodegas Domingo Y Quiles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Vina Galira du Bodegas Domingo Y Quiles
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vina Galira du Bodegas Domingo Y Quiles sont 0
Informations sur le Bodegas Domingo Y Quiles
Le Bodegas Domingo Y Quiles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Norte de Granada à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Norte de Granada
La région viticole du Norte de Granada se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vilaplana et le Domaine Nestares Rincon y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Norte de Granada sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Norte de Granada révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Collage
Méthode consistant à clarifier le vin et à lui donner une limpidité en lui incorporant un produit spécifique.
