
Bodegas EjeanasUva Nocturna Night Harvest Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Uva Nocturna Night Harvest Syrah du Bodegas Ejeanas est dans le top 20 des vins de Ribera del Gállego-Cinco Villas.
Structure gustative du Uva Nocturna Night Harvest Syrah du Bodegas Ejeanas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Uva Nocturna Night Harvest Syrah de Bodegas Ejeanas de la région d'Aragón est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Uva Nocturna Night Harvest Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Uva Nocturna Night Harvest Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Uva Nocturna Night Harvest Syrah
Le Uva Nocturna Night Harvest Syrah du Bodegas Ejeanas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, gigot en braillouse ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Uva Nocturna Night Harvest Syrah du Bodegas Ejeanas
Découvrez le cépage: Blush seedless
Obtenu aux Etats unis par le Professeur Harold P. Olmo de l'Université de Davis (Californie) en croisant l' emperor par le Z4-87, ce dernier étant déjà un croisement de (Alphonse Lavallée x 75 Pirovano ou sultana moscata) par la reine des vignes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Uva Nocturna Night Harvest Syrah du Bodegas Ejeanas sont 0
Informations sur le Bodegas Ejeanas
Le Bodegas Ejeanas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Ribera del Gállego-Cinco Villas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Gállego-Cinco Villas
La région viticole du Ribera del Gállego-Cinco Villas se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Edra et le Domaine Edra y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Gállego-Cinco Villas sont les Merlot, Tempranillo et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Gállego-Cinco Villas révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fruits rouges.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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