
Bodegas Julio CrespoSentencia Tempranillo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Sentencia Tempranillo du Bodegas Julio Crespo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sentencia Tempranillo de Bodegas Julio Crespo de la région de Valence est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Sentencia Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sentencia Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Sentencia Tempranillo
Le Sentencia Tempranillo du Bodegas Julio Crespo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou vitello tonnato.
Détails et informations techniques sur le Sentencia Tempranillo du Bodegas Julio Crespo
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sentencia Tempranillo du Bodegas Julio Crespo sont 0, 2013
Informations sur le Bodegas Julio Crespo
Le Bodegas Julio Crespo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Communauté autonome viticole espagnole du Levant méditerranéen. Comprend trois DO majeures : Valencia (17 000 ha), Utiel-Requena (forte tradition Bobal) et Alicante (Monastrell, Moscatel). Climat méditerranéen côtier, continental à l'intérieur, étés longs et chauds. Trois sous-zones DO Valencia : Alto Turia (blancs), Clariano (sud) et Valentino (rouges).
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Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.














