Domaine OchoaRosado Garnacha Navarra
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Rosado Garnacha Navarra
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosado Garnacha Navarra
Les accords mets et vins originaux avec le Rosado Garnacha Navarra
Le Rosado Garnacha Navarra du Domaine Ochoa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de lomo saltado, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Rosado Garnacha Navarra du Domaine Ochoa
Découvrez le cépage: Velteliner vert
- Origine : cépage très cultivé en Autriche, il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le savagnin et une autre variété ancienne autrichienne du nom de saint georgen. On peut également le rencontrer dans la partie nord-est de l'Italie, en Allemagne, en Hongrie, en Roumanie, en Russie, en République tchèque, en Slovaquie, en Moravie, en Croatie, aux Etats unis (Oregon, Maryland, ...), en Australie, en Nouvelle Zélande, au Canada, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosado Garnacha Navarra du Domaine Ochoa sont 2013, 2012, 0, 2011
Informations sur le Domaine Ochoa
Le Domaine Ochoa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
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