Domaine Solar de UrbezoAltius Crianza Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Altius Crianza Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Solar de Urbezo est dans le top 50 des vins de Cariñena.
Structure gustative du Altius Crianza Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Solar de Urbezo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Altius Crianza Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah de Domaine Solar de Urbezo de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Altius Crianza Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Solar de Urbezo de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Altius Crianza Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Altius Crianza Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Altius Crianza Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah
Le Altius Crianza Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Solar de Urbezo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou rôti de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Altius Crianza Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Solar de Urbezo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Altius Crianza Merlot - Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Solar de Urbezo sont 2008, 2007, 2011, 2010 et 2009.
Informations sur le Domaine Solar de Urbezo
Le Domaine Solar de Urbezo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cariñena
La région viticole du Cariñena se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pago Aylés et le Domaine Viñedos y Bodegas Pablo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cariñena sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cariñena révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de fromage, tabac ou bette.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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