
Bodegas TierraFernández Gómez Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fernández Gómez Tinto du Bodegas Tierra
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fernández Gómez Tinto de Bodegas Tierra de la région de Rioja est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Fernández Gómez Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fernández Gómez Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Fernández Gómez Tinto
Le Fernández Gómez Tinto du Bodegas Tierra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf cuisson lente, gratin de macaronis au fromage ou rôti de veau au four.
Détails et informations techniques sur le Fernández Gómez Tinto du Bodegas Tierra
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fernández Gómez Tinto du Bodegas Tierra sont 2018, 2017, 2014, 2011 et 0.
Informations sur le Bodegas Tierra
Le Bodegas Tierra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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