Bodegas ToribioEdén Parras Viejas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Edén Parras Viejas du Bodegas Toribio est dans le top 10 des vins de Ribera del Guadiana.
Structure gustative du Edén Parras Viejas du Bodegas Toribio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Edén Parras Viejas de Bodegas Toribio de la région d'Estrémadure est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Edén Parras Viejas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Edén Parras Viejas
Les accords mets et vins originaux avec le Edén Parras Viejas
Le Edén Parras Viejas du Bodegas Toribio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou sauté de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Edén Parras Viejas du Bodegas Toribio
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Edén Parras Viejas du Bodegas Toribio sont 2013, 0, 2014
Informations sur le Bodegas Toribio
Le Bodegas Toribio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Ribera del Guadiana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Guadiana
DO d'Estrémadure regroupant 6 sous-zones (Tierra de Barros dominante), climat continental aux étés torrides (40 °C). Tempranillo signature en rouge roi : souple et solaire aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille (élevage chêne), tabac et épices, tanins ronds et bouche charnue. Garnacha fruité, Bobal coloré, Syrah poivrée, Cabernet ferme. Blancs Pardina vif, Cayetana Blanca neutre, Viura agrumes.
La région viticole d'Estrémadure
Communauté autonome de l'ouest espagnol, 2ᵉ vignoble national (~87 000 ha) à excellent rapport qualité-prix. Tempranillo signature en rouge : rond et accessible aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille douce, cuir et touche d'épices, tanins souples. Garnacha solaire, Bobal coloré, Cabernet ferme complètent. Blancs Cayetana et Pardina vifs (agrumes, fleurs).
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