Bodegas TradiciónPedro Ximenez Tradición 20 Years Old Vos
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Le Pedro Ximenez Tradición 20 Years Old Vos du Bodegas Tradición est dans le top 50 des vins d'Espagne et dans le top 5 des vins de Pedro Ximénez Sherry.
Structure gustative du Pedro Ximenez Tradición 20 Years Old Vos du Bodegas Tradición
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pedro Ximenez Tradición 20 Years Old Vos de Bodegas Tradición de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pedro Ximenez Tradición 20 Years Old Vos du Bodegas Tradición de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Pedro Ximenez Tradición 20 Years Old Vos
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pedro Ximenez Tradición 20 Years Old Vos
Les accords mets et vins originaux avec le Pedro Ximenez Tradición 20 Years Old Vos
Le Pedro Ximenez Tradición 20 Years Old Vos du Bodegas Tradición s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de brownies aux noix ou soufflé de pommes de terre au bleu d'auvergne.
Détails et informations techniques sur le Pedro Ximenez Tradición 20 Years Old Vos du Bodegas Tradición
Découvrez le cépage: Aromella
Croisement interspécifique entre le/la traminette et le 34 Ravat obtenu en 1976 par Bruce Reisch à la Station expérimentale de l'Université Cornell de Genève (Etats unis). Force est de constater que l'on peut rencontrer ce cépage seulement dans quelques régions viticoles américaines ce qui fait que sa multiplication est très limitée, ... en France, il n'est quasi pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pedro Ximenez Tradición 20 Years Old Vos du Bodegas Tradición sont 0
Informations sur le Bodegas Tradición
Le Bodegas Tradición fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Pedro Ximénez Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pedro Ximénez Sherry
La région viticole du Pedro Ximénez Sherry se situe dans la région du Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Ximénez-Spínola et le Domaine Bodegas Tradición y produisent principalement des vins doux naturel, doux et autre. Au nez du Pedro Ximénez Sherry révèle souvent des types d'arômes de café, fruits noirs ou toasté et parfois aussi des arômes de cuir, agrume ou fruits tropicaux. En bouche du Pedro Ximénez Sherry est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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