Bodegas VagalFe Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Fe Red du Bodegas Vagal est dans le top 20 des vins de Valtiendas.
Structure gustative du Fe Red du Bodegas Vagal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fe Red de Bodegas Vagal de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Fe Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fe Red
Les accords mets et vins originaux avec le Fe Red
Le Fe Red du Bodegas Vagal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), lasagnes au saumons ou rôti de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Fe Red du Bodegas Vagal
Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis sombre, aux tanins peu marqués à fermes et à la bouche directe, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées caractéristiques des hybrides résistants. Profil précoce septentrional. Cultivé en Russie, en Ukraine et en Europe de l'Est dans les vignobles continentaux extrêmes, s'adapte aux climats viticoles rigoureux. Cépage hybride noir russe obtenu en 1959, impliquant le cabernet sauvignon.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fe Red du Bodegas Vagal sont 0
Informations sur le Bodegas Vagal
Le Bodegas Vagal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Valtiendas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valtiendas
Vino de Calidad de la province de Ségovie, petit vignoble (~100 ha) frontalier de la Ribera del Duero à 900 m d'altitude, climat continental aux étés chauds et hivers froids. Tempranillo (Tinto Fino) signature dominante en rouge roi : robe profonde aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, cuir et touche épicée, tanins fermes et garde digne du voisin prestigieux. Garnacha souple, Cabernet, Syrah et Merlot en complément. Joyau ségovien méconnu.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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Vignoble champenois de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins témoignent de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est quasi absent. Deux crus de référence : les Riceys (qui produit aussi un rosé tranquille de garde) et Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.
