Bodegas Virgen del AguilaCastillo del Rey Gran Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Castillo del Rey Gran Reserva du Bodegas Virgen del Aguila
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo del Rey Gran Reserva de Bodegas Virgen del Aguila de la région d'Aragón est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Castillo del Rey Gran Reserva du Bodegas Virgen del Aguila de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.
Accords mets et vins avec du Castillo del Rey Gran Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo del Rey Gran Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo del Rey Gran Reserva
Le Castillo del Rey Gran Reserva du Bodegas Virgen del Aguila s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, pâtes et poivrons ou filet mignon de porc au chorizo et poivrons.
Détails et informations techniques sur le Castillo del Rey Gran Reserva du Bodegas Virgen del Aguila
Découvrez le cépage: Abondance
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches alpines. Profil rustique productif. Préservé pour sa valeur patrimoniale dans les conservatoires variétaux, ne participe plus à la production commerciale. À ne pas confondre avec l'abondant. Ancien cépage blanc savoyard autochtone, autrefois cultivé en Savoie et vallée de l'Isère, aujourd'hui quasi disparu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castillo del Rey Gran Reserva du Bodegas Virgen del Aguila sont 2007, 0, 2006, 2008
Informations sur le Bodegas Virgen del Aguila
Le Bodegas Virgen del Aguila fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cariñena
Aragon historique (DO depuis 1932), berceau du Carignan (Cariñena ici). Garnacha pourtant dominante : rouges charnus et solaires aux notes signature de fruits rouges confits (cerise, framboise), épices, poivre, garrigue et notes balsamiques, tanins ronds et opulence. Vieilles vignes nombreuses. Aussi Cariñena (Mazuelo) dense et tannique, Tempranillo souple.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome du nord-est espagnol, royaume historique du Grenache rouge ibérique (~75%). Garnacha signature : généreuse et solaire aux notes signature de cerise mûre, fraise écrasée, garrigue, kirsch, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse alcoolée. 4 DO majeures : Cariñena la plus vaste (vieilles vignes), Calatayud d'altitude, Campo de Borja et Somontano au piémont pyrénéen. Blancs Macabeo et Garnacha blanca frais.
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