Bodegas Virgen del AguilaEl Mazo Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du El Mazo Sauvignon Blanc du Bodegas Virgen del Aguila
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Mazo Sauvignon Blanc de Bodegas Virgen del Aguila de la région d'Aragón est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du El Mazo Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Mazo Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le El Mazo Sauvignon Blanc
Le El Mazo Sauvignon Blanc du Bodegas Virgen del Aguila s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la bière, quiche aux courgettes et au chèvre ou pizza gésiers, magrets de canard, chèvre & miel.
Détails et informations techniques sur le El Mazo Sauvignon Blanc du Bodegas Virgen del Aguila
Découvrez le cépage: Assyrtiko
Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Mazo Sauvignon Blanc du Bodegas Virgen del Aguila sont 2012, 0
Informations sur le Bodegas Virgen del Aguila
Le Bodegas Virgen del Aguila fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cariñena
La région viticole du Cariñena se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pago Aylés et le Domaine Viñedos y Bodegas Pablo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cariñena sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cariñena révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de fromage, tabac ou bette.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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Le mot du vin: Pédoncule
Tige d'une fleur ou d'un fruit.
