Bodegas Virgen del AguilaEl Mazo Pardina Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du El Mazo Pardina Chardonnay du Bodegas Virgen del Aguila
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le El Mazo Pardina Chardonnay de Bodegas Virgen del Aguila de la région d'Aragón est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du El Mazo Pardina Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Mazo Pardina Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le El Mazo Pardina Chardonnay
Le El Mazo Pardina Chardonnay du Bodegas Virgen del Aguila s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de truffade (auvergne - cantal - 15), thon à la provençale ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le El Mazo Pardina Chardonnay du Bodegas Virgen del Aguila
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Mazo Pardina Chardonnay du Bodegas Virgen del Aguila sont 0, 2018
Informations sur le Bodegas Virgen del Aguila
Le Bodegas Virgen del Aguila fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cariñena
Aragon historique (DO depuis 1932), berceau du Carignan (Cariñena ici). Garnacha pourtant dominante : rouges charnus et solaires aux notes signature de fruits rouges confits (cerise, framboise), épices, poivre, garrigue et notes balsamiques, tanins ronds et opulence. Vieilles vignes nombreuses. Aussi Cariñena (Mazuelo) dense et tannique, Tempranillo souple.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome du nord-est espagnol, royaume historique du Grenache rouge ibérique (~75%). Garnacha signature : généreuse et solaire aux notes signature de cerise mûre, fraise écrasée, garrigue, kirsch, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse alcoolée. 4 DO majeures : Cariñena la plus vaste (vieilles vignes), Calatayud d'altitude, Campo de Borja et Somontano au piémont pyrénéen. Blancs Macabeo et Garnacha blanca frais.
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