Bodegas XalóVall de Gorgos Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vall de Gorgos Tinto du Bodegas Xaló
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vall de Gorgos Tinto de Bodegas Xaló de la région de Valence est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vall de Gorgos Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vall de Gorgos Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vall de Gorgos Tinto
Le Vall de Gorgos Tinto du Bodegas Xaló s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou escalope de veau (piccata milanaise).
Détails et informations techniques sur le Vall de Gorgos Tinto du Bodegas Xaló
Découvrez le cépage: Trepat
Rouges et rosés légers et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes délicats de fraise, framboise, cerise rouge, rose, fleurs blanches et notes épicées. Bouche aérienne et désaltérante. Star de Conca de Barberà DO en Catalogne et composante des Cava DO rosés et Cava de Paraje Calificado où il apporte finesse aromatique. Cépage catalan autochtone, longtemps marginalisé, redécouvert pour son profil élégant et frais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vall de Gorgos Tinto du Bodegas Xaló sont 0
Informations sur le Bodegas Xaló
Le Bodegas Xaló fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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