Domaine Tierra AdentroNebbiolo - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Nebbiolo.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Nebbiolo - Cabernet Sauvignon du Domaine Tierra Adentro est dans le top 10 des vins de Zacatecas.
Structure gustative du Nebbiolo - Cabernet Sauvignon du Domaine Tierra Adentro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nebbiolo - Cabernet Sauvignon de Domaine Tierra Adentro de la région de Center est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Nebbiolo - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nebbiolo - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Nebbiolo - Cabernet Sauvignon
Le Nebbiolo - Cabernet Sauvignon du Domaine Tierra Adentro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou cuisses de lapin à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Nebbiolo - Cabernet Sauvignon du Domaine Tierra Adentro
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nebbiolo - Cabernet Sauvignon du Domaine Tierra Adentro sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Tierra Adentro
Le Domaine Tierra Adentro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Zacatecas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zacatecas
Altiplano vinicole mexicain (Trancoso, Jerez, Fresnillo) à 2000-2500 m d'altitude, climat sec et froid aux amplitudes thermiques marquées ralentissant la maturation. Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot signatures en rouges rois structurés aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, cuir et touche épicée, tanins fermes et garde. Syrah, Malbec et Ruby Cabernet en complément. Chenin Blanc et Ugni Blanc en blancs frais d'altitude.
La région viticole de Center
Centre d'Israël entre Jérusalem et Tel Aviv, vignobles d'altitude (jusqu'à 1000 m) sur la Judean Hills, terra rossa rouge sur calcaire et tuf, climat aux journées chaudes et nuits fraîches. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : élégants et structurés aux notes de cassis, mûre, cerise noire, garrigue méditerranéenne et touche minérale calcaire, tanins équilibrés. Chardonnay tendu et minéral, Sauvignon vif et Sémillon ample en blancs racés. Pinot Noir émergent.
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