Domaine Tierra AdentroSauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Tierra Adentro est dans le top 5 des vins de Zacatecas.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Tierra Adentro s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lasagnes aux poireaux et au saumon, maffé de poulet (afrique) ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Tierra Adentro
Découvrez le cépage: Chambourcin
Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre et aux tanins souples, sur des arômes de cerise noire, mûre, cassis, épices et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques, il signe les rouges biologiques et raisonnés des Pays de la Loire, IGP Atlantique et IGP Val de Loire, des États-Unis (Pennsylvanie, Missouri, Virginie) et d'Australie (New South Wales). Hybride français créé en 1963 par Joannès Seyve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Tierra Adentro sont 2014, 2015, 2018, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Tierra Adentro
Le Domaine Tierra Adentro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Zacatecas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zacatecas
Altiplano vinicole mexicain (Trancoso, Jerez, Fresnillo) à 2000-2500 m d'altitude, climat sec et froid aux amplitudes thermiques marquées ralentissant la maturation. Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot signatures en rouges rois structurés aux notes intenses de cerise noire, mûre, prune, cuir et touche épicée, tanins fermes et garde. Syrah, Malbec et Ruby Cabernet en complément. Chenin Blanc et Ugni Blanc en blancs frais d'altitude.
La région viticole de Center
Centre d'Israël entre Jérusalem et Tel Aviv, vignobles d'altitude (jusqu'à 1000 m) sur la Judean Hills, terra rossa rouge sur calcaire et tuf, climat aux journées chaudes et nuits fraîches. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : élégants et structurés aux notes de cassis, mûre, cerise noire, garrigue méditerranéenne et touche minérale calcaire, tanins équilibrés. Chardonnay tendu et minéral, Sauvignon vif et Sémillon ample en blancs racés. Pinot Noir émergent.
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Pied de vigne.
