Domaine BoeckelBarriques Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Barriques Pinot Noir du Domaine Boeckel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barriques Pinot Noir de Domaine Boeckel de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Barriques Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barriques Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Barriques Pinot Noir
Le Barriques Pinot Noir du Domaine Boeckel s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de veau mijoté aux légumes, lapin aux pruneaux ou pan bagnat.
Détails et informations techniques sur le Barriques Pinot Noir du Domaine Boeckel
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barriques Pinot Noir du Domaine Boeckel sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Boeckel
Le Domaine Boeckel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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